Tillbaka till skolbänken

Förändringens vindar blåser på jobbet vilket innebär en hel del kommunikation på engelska. Vi har inte alls använt engelska på de 15 år som jag har jobbat där så vi kan säga att engelskan är lite undanskuffad i hjärnkontoret.
Detta innebär förstås att man måste damma av sin gamla skolengelska och utöka semestervokabuläret med lite business english. Så varje måndag har jag lektion i engelska på jobbet tillsammans med kollegor. Går man i skolan så får man läxor så nu har jag precis avslutat veckans grammatikläxa.
Tur att vi har skolbarn så att det finns blyertspenna och sudd.

Det är också bra att det finns google translate när man vill kontrollera sig lite, är dock inte att lita på till 100 % som bekant.

Veckans middagslista

Det är ju alltid lika jobbigt att veta vad man ska äta till middag och det är därför det är så himla fiffigt med matkasse. Nu har det dock visat sig att matkasse inte är något för oss, vi har provat flera gånger men är inte särskilt nöjda med maten. Konceptet är klockrent men vi får alltid massor över som vi får kasta och det känns så onödigt.

Det vi gillade med det är ju att vi då vet vad vi ska äta och har allt hemma.
Faktum är ju att det inte är så himla svårt att åstadkomma detta själv och det försöker vi göra varje vecka. Kan inte påstå att vi alltid lyckas men vi har en ambition. Det finns vissa kriterier och det är att det ska vara minst en fiskrätt, en vegetarisk rätt, en kycklingrätt och barnen ska välja varsin rätt. Rätten barnen väljer får de också vara med att laga. För att lyckas med detta så är ju Jennys matblogg ovärderligt, där finns massor av enkla recept som är perfekta för en vardagsmiddag. Jag kan tycka att det är något mycket grädde i rätterna men det kan man ju styra över själv genom att blanda ut med mjölk så det är inget hinder.

Länken till Jennys matblogg hittar ni här, kika in vet ja.

Vår veckas middagar blir så här. Inte så intressant egentligen men kanske kan det inspirera någon.

- Ostsoppa (från Jennys matblogg)
- Kycklinggryta med Curry och Cashewnötter (från Jennys matblogg)
- Falukorv med Macaroni and cheese (Alex val)
- Torsk i Citronsås (från Jennys matblogg)
- Taco (Elias val)

Killarna har inte några extravaganta val direkt men det får vara så just nu, vi testar systemet och utmanar lite senare. Tanken är att de ska få lite vidgade vyer när det kommer till rätter som de gillar men Rom byggdes inte på en dag brukar man ju säga.

Ha en skön söndag!

En ful ovana, eller är det en fin är frågan

En gång ingen gång, två gånger en vana brukar man ju säga. Nu blev det hummer denna lördag igen. Vi skulle äta skaldjursrisotto och jag hade tänkt mig havskräftor som pricken över i, men när det var extrapris på hummer och jag såg en riktig bjässe ligga där och be om att få följa med hem så tänkte jag om. Musslorna blev okej men jag måste jobba lite på det för det är inte riktigt min favorit. Kul att ha provat att koka egna dock. Lite läbbigt att de faktiskt lever innan de kokas, sådant gillar inte riktigt jag. Jag får nog jobba på presentationen också för där lyckades jag inte riktigt (årets underdrift).

Snurrig i planeten...

Vi har varit och spanat på kakel och klinker i dag. Det är ju något av det svåraste valet i hela huset. Jag ville efter ett tag bara rusa ut från butiken och lägga mig i fosterställning i bagaget på bilen. Det är dock nödvändigt att besöka butiken irl eftersom att det är oerhört missvisande att titta på bilder. Den mindre plattan är brungrå men på bilden ser den mest grå ut, eller brun kanske. Vi åkte till köksbutiken och jämförde plattan med luckan och det blev en perfekt match faktiskt. Så förhoppningsvis har vi landat en del av kaklet idag, men man vet ju aldrig förstås.

To be continue.....

Nu ska jag koka musslor, det har jag aldrig gjort förut. Håll i hatten!

En käftsmäll i ett litet litet glas

Den sprids som en löpeld genom sociala medier och jag är inte sen att haka på. Eller sen och sen det kanske har kretsat lång tid innan jag såg det men i alla fall.

Jag pratar förstås om Ingefärsshoten som kickar igång systemet på morgonen och kanske besparar dig en förkylning eller två. Åtminstone hoppas jag på det. Problemet är bara att få i sig den, jag tog en liten sipp och fick uppbåda all min styrka att inte springa raka vägen till slasken och hälla ut skiten.

Satan i gatan vad starkt det var, det krävs nog lite träning för att detta ska rinna ner lättvindligt. Det bränner i bröstet är det enda jag kommer att tänka på så här i ett första skede.

Min är också mycket mörkare än alla andra jag har sett bild på så jag vet inte om det betyder något. Typ att den är ännu starkare, kanske fick den dra för länge. Nå ja, det funkar säkert hoppas jag.

Jag får väl spä den i lite i värsta fall.

Ny variant

Spenaten är en hemlighet jag bär med mig för evigt. Wish Me luck!